本校中文科及英文科於2021年9月21日舉行了一次主題式學習活動-「南官賀中秋」。活動內容既豐富又精彩，包括於活動前，由中國文化學會的幹事於小息向全校同學介紹中秋節的起源、傳統故事及詩詞、祝賀中秋及宣傳活動。 活動當日，首先由陳耀明校長致辭，及後播放由匈牙利Attraction影子舞團表演的「影子舞—但願人長久」影片，同學非常投入地觀看及欣賞舞者的表演。接著是南屯官中秋話劇演出，內容是兩位太空人為了大眾福祉，親身踏足月球進行半年的探究，犧牲和家人共享中秋佳節的美好時光。負責老師安排中二同學表演中文及英文話劇，讓同學培養積極正向的價值觀，並明白到我國科技及太空發展必須在國家安全的環境下才會更上一層樓。表演後，老師向同學講解話劇背後的意義。 最後是學生猜燈謎環節，禮堂懸掛由學生親手繪製的花燈，每個花燈夾附中文或英文燈謎讓學生競猜。學校預備了豐富獎品以鼓勵同學。 整體而言，「南官賀中秋」主題式學習活動不但讓同學對中秋節有更深入的認識，更令他們學會感恩及表達關愛，設身處地為他人著想，體諒他們的苦心。